کبک ها از راسته ماکیان با اندازه متوسط ​​هستند، که معمولاً روی زمین زندگی می کنند و دارای توزیع گسترده بومی در سراسر کره زمین، از جمله اروپا، آسیا و بخش هایی از آفریقا هستند.

کبک ها روی زمین لانه می سازند و رژیم غذایی متشکل از دانه ها، انگورها و حشرات دارند.

مشخصات ظاهری کبک

کبک‌ها گونه‌های مختلفی دارند. با توجه به نژاد و گونه‌ی این پرندگان مشخصات فیزیکی آنها متغیر است. بیشتر رنگ پرهای این پرندگان قهوه‌ای، خاکی‌رنگ، خاکستری و سفید است. این رنگ‌ها به آنها امکان استتار در طبیعت را می‌دهند. به طوری که دیدن آنها در طبیعت دشوار است. این پرندگان دارای پاهای کوتاه هستند و دم کوتاه و سر کوچک و بدون کاکل دارند. منقار این پرندگان کوتاه و ضخیم است. میانگین طول اندازه بال آنها بسته به نژادشان ۲۲ الی ۴۰ سانتیمتر است. طول ارتفاع آنها حدود ۳۰ سانتیمتر است. میانگین وزن آنها نیز از ۳۰۰ الی ۵۵۰ گرم است.

کبک‌های نر معمولا وزنشان بیشتر از ماده‌ها است. وزن آنها به ۷۰۰ گرم نیز می‌رسد. اما تقریبا به یک اندازه به نظر می‌رسند.  معمولا رنگ پرهای نرها زیباتر است و روی سینه آنها لکه‌های قهوه‌ای رنگ دیده می‌شود. در پشت پای کبک ماده و نر یک برآمدی بنام سیخک وجود دارد که در جنس نر این برآمدگی بزرگتر است.

زیستگاه کبک

معمولاً این پرنده زیبا در مکان‌های بدون درخت و به اصطلاح روباز و بیشتر در کوهسارها زندگی می‌کند. این پرندگان خیلی کم روی شاخه‌های درخت‌ها می‌روند. همچنین در مناطقی نظیر چراگاه‌ها، حاشیه‌های تالاب‌ها، اراضی بایر و تپه‌های شنی نیز زیستگاه دارند.

صدا و آواز کبک

صدای این پرنده بسیار مشخص و فریاد مانند، با سوت بلند شونده است. هنگام احساس خطر صدایی شبیه چوک چوک چوک chok-chok-chok  را آواز سر می‌دهد.

رفتار و عادات کبک

کبک‌ها پرندگانی هستند که دویدن را به پرواز ترجیح می‌دهند. پرواز این نوع پرندگان معمولا در هنگام احساس خطر صورت می‌گیرد و پرواز شامل مسافت‌های کوتاه است. در هنگام صبح و بعد از ظهر آنها در روی زمین مشغول خوردن حشرات و گیاهان هستند. در هنگام خشکسالی و کمبود غذا تولیدمثل ممکن است محدود به چند پرنده شود. نرها از ماده ها در مقابل نرهای دیگر محافظت می‌کنند.

اکثرا گروه کبک‌ها یک زوج نر و ماده ( زندگی خانوادگی ) هستند که با هم زندگی می‌کنند. اما در برخی از گونه‌ها مانند کبک خاکستری در گروه های ۱۵-۲۰ تایی نیز دیده می‌شوند. بزرگترین گروه‌های این پرندگان را می‌توان در چشمه‌ها دید. گروه‌های بزرگتر دیگر در زمستان نیز تشکیل می‌شوند.